小莫搞美食，分享美味食谱

1.红烧肉 红烧肉是中国传统美食之一，口感鲜美，肥而不腻。小莫喜欢用五花肉制作，先焯水去腥味，再加入酱油、糖、料酒、姜等调料烧制，最后收汁入味。
2. 凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜，小莫喜欢使用新鲜的黄瓜，切成薄片，加入酱油、醋、蒜末、辣椒油等调料拌匀。
3. 番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，小莫会将番茄切成小块，鸡蛋打散备用，热锅加油，将鸡蛋倒入锅中炒熟，再加入番茄翻炒，最后加入盐、糖等调料即可。
4. 香煎三文鱼 三文鱼是一种富含营养的食材，小莫喜欢用三文鱼片制作香煎三文鱼，加入酱油、蒜末、柠檬汁等调料拌匀。 小莫喜欢尝试不同的美食，分享美味的食谱，让家人和朋友也能够品尝到自己的手艺。