【文案生活美食】
1.红烧肉
制作流程:
材料:
- 五花肉 500克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 清水 适量
适合人群:
适合所有人食用,尤其适合红烧肉爱好者。
禁忌:
1.猪肉不宜与橘子、芋头、核桃、松子、巴豆、鲫鱼、鲤鱼、菊花、糯米、芝麻、花生、梨、大蒜、辣椒、生姜、葱、蒜苗、鸡蛋、牛奶等食品一起食用;
2. 患有肝病、肾病、高血压、心脏病等疾病的人不宜多吃;
3. 肥胖的人不宜多吃。
2. 糖醋鱼
制作流程:
材料:
- 鲤鱼 500克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
适合人群:
适合所有人食用,尤其适合糖醋鱼爱好者。
禁忌:
1.鲤鱼忌甘草;
2. 鲤鱼与大米同吃会中毒;
3. 鲤鱼与铜器、钥匙、硬币、猪肝、鱼肉等食品一起吃会影响胎儿发育。
3. 酸辣汤
制作流程:
材料:
- 鲜虾 500克
- 鸡蛋 2个
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
适合人群:
适合所有人食用,尤其适合酸辣汤爱好者。
禁忌:
1.酸辣汤不宜和豆腐一起食用;
2. 酸辣汤不宜和柿子一起食用;
3. 酸辣汤和牛奶一起食用会腹泻。
4. 炒面
制作流程:
材料:
- 小麦面粉 500克
- 猪肉末 200克
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
适合人群:
适合所有人食用,尤其适合炒面爱好者。
禁忌:
1.炒面不宜和鸡蛋一起食用;
2. 炒面不宜和牛奶一起食用;
3. 炒面不宜和辣椒一起食用。
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