【万丰美食杰】详细菜谱

一、食材

1.鲜嫩多汁的牛肉
2. 香气扑鼻的葱姜蒜
3. 清爽可口的黄瓜
4. 甜脆可口的苹果
5. 软糯香甜的米饭

二、制作流程

1.将牛肉切成薄片备用
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
3. 放入牛肉煸炒，加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀
4. 放入黄瓜、苹果和米饭翻炒均匀
5. 最后加入适量清水，焖煮20分钟即可

三、适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其是老人、小孩和患有消化系统疾病的人。牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，有助于增强体力、提高免疫力。黄瓜、苹果和米饭都能提供丰富的维生素和矿物质，有益于身体健康。

四、禁忌

1.牛肉不宜与橘子、茶叶、葡萄、柠檬等同时食用。
2. 牛肉不宜与豆腐、苦瓜、芋头等同时食用。
3. 牛肉中含有较高的蛋白质，因此不宜过量食用，否则会导致消化不良。 五、总结 这道菜是一道美味又营养的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，适合所有人食用。但需要注意牛肉的食用量，过量食用可能会导致消化不良等问题。另外，黄瓜、苹果和米饭的搭配也很重要，能够提高这道菜的口感和营养价值。