传统美食花生芝麻

小编原创- 2024-02-20 20:11:15

传统美食花生芝麻


(1)花生芝麻糖 花生芝麻糖是一道传统美食,源于中国南方。它的口感香甜可口,是许多人喜爱的零食。下面是一份详细的花生芝麻糖制作流程,以及适合人群和禁忌。 制作流程: 材料: - 花生:500克 - 芝麻:500克 - 白糖:适量 - 糖浆:适量 - 水:适量 步骤:

1.将花生和芝麻炒香,去掉杂质和破损的花生。将炒香的花生和芝麻放入搅拌机中,加入适量的白糖和糖浆,搅拌成粉末状。
2. 取一个模具,将搅拌好的花生芝麻粉末倒入模具中,压实。
3. 切成小块,即可食用。 适合人群: - 适合所有人食用,尤其是老年人、儿童和素食者。 - 花生芝麻糖富含营养,有助于促进身体健康,增强免疫力。 禁忌: - 花生芝麻糖含糖量较高,不宜过量食用。 - 孕妇和哺乳期妇女不宜过量食用,以免增加糖分摄入,影响身体健康。

(2)花生芝麻汤圆 花生芝麻汤圆是一道口感丰富的传统美食,源于中国南方。下面是一份详细的花生芝麻汤圆制作流程,以及适合人群和禁忌。 制作流程: 材料: - 糯米粉:适量 - 花生:适量 - 芝麻:适量 - 白糖:适量 - 糖浆:适量 - 水:适量 步骤:

1.将糯米粉和水混合,揉成面团。
2. 取一个模具,将揉好的糯米粉面团倒入模具中,压实。
3. 切成小块,即可食用。 适合人群: - 适合所有人食用,尤其是老年人、儿童和素食者。 - 花生芝麻汤圆富含蛋白质、碳水化合物和纤维素,有助于促进身体健康。 禁忌: - 孕妇和哺乳期妇女不宜过量食用,以免增加糖分摄入,影响身体健康。 - 花生芝麻汤圆虽然口感丰富,但含糖量较高,不宜过量食用。
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