连城过年的美食是当地最有特色的一道文化风景线。在连城，过年的美食种类繁多，有热气腾腾的汤圆、鲜美可口的年夜饭、香气四溢的年货、特色小吃等等。 汤圆是连城过年必不可少的传统食品之一。汤圆的制作过程非常繁琐，需要先将糯米粉和水揉成面团，然后搓成小圆球，再包入各种馅料，如猪肉、花生、芝麻等。最后，将汤圆放入热水中煮熟，即可享用。 年夜饭是连城过年的传统盛宴。在年夜饭上，家人团聚，共同品尝丰盛的饭菜，象征着团圆和幸福。连城的年夜饭菜品丰富，有鱼、肉、蔬菜等，其中以红烧肉、清蒸鱼等菜品最为著名。 年货是连城过年的传统习俗之一。在年货市场上，可以买到各种特色食材，如干果、糖果、糕点、茶叶等。年货不仅代表着新年的喜庆气氛，也是家人团聚的重要时刻。 特色小吃也是连城过年的美食之一。在连城，有各种各样的特色小吃，如芋圆、麻糍、糯米球等。这些小吃口感独特，香味四溢，是连城过年的独特魅力。 连城过年的美食不仅丰富多彩，更是代表着连城的文化和历史。通过品尝这些美食，可以更好地了解连城的文化传统，感受到当地人的幸福感和归属感。