冷冻猪排怎么弄好吃呢窍门 冷冻猪排不解冻炸几分钟

模板大师- 2024-07-24 01:47:45

冷冻猪排怎么弄好吃呢窍门 冷冻猪排不解冻炸几分钟

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本文目录

  1. 冷冻猪排不解冻炸几分钟
  2. 冷冻猪排空气炸锅几分钟
  3. 冷冻排骨怎么做不柴
  4. 冰冻过的炸排骨怎么煮热

冷冻猪排不解冻炸几分钟

冷冻猪排不解冻炸15分钟

原料

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冷冻猪排

(5块)

鸡蛋

(2个)

面包糠

(200克)

面粉

(50克)

料酒

(1勺)

椒盐

(10克)

1/猪里嵴肉切成2cm的厚片,用松肉锤或刀背拍打至两倍大,加料酒、椒盐抓匀腌制10min。.将猪排沾上干面粉,并拍去多余的粉。

2/放入打好鸡蛋液中,两面均匀的裹上蛋液。

3/将猪排放入面包糠中,用手将面包糠压紧。

4/炸猪排的半成品就完成了。

5/锅中放宽油,油温升至170度下猪排炸制,中小火2min,等猪排表面金黄,用筷子能轻松穿过猪排即可。

6/金黄香脆的猪排,美味!

冷冻猪排空气炸锅几分钟

空气炸锅做猪排温度是180-200度,时间约为15-20分钟。

使用空气炸锅制作炸猪排的时候,温度一般为180-200度,烤制的时间不宜过长,时间一般为15-20分钟,时间过久,猪排会被烤干,影响口感,如果时间过短,猪排未被烤熟,食用后对身体健康产生影响。

冷冻排骨怎么做不柴

冷冻排骨有时煮熟了吃的时候感到发柴,这不是排骨本身造成的,而是因为解冻方法不对造成的。己经冻透的排骨在准备食用前一定要留足解冻的时间,因为如果加热解冻或水泡解冻很容易伤到肉纤维,正确的做法是自然解冻,有条件的家廷还可选择恒温十八度解冻。

冰冻过的炸排骨怎么煮热

材料:排骨、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、小葱。

做法:1.首先将排骨切断以后,放入到清水中清洗干净,锅内加入适量的清水,将排骨放入到冷水中,大火煮开以后可以取出沥干水分。

2、砂锅内放入适量的清水、料酒以及排骨,大火煮开,在用砂锅煮排骨的时候,尽量不要中途加冷水。这样排骨中的营养元素就煮不出来。

3、将玉米清洗干净,切成玉米段,再将胡萝卜去皮后切成滚刀块。

4、大约1个小时以后,将玉米和胡萝卜块放入到锅内继续煮,同时加上少量的盐。

5、大约20分钟以后,加上适量的葱花以后,就可以直接食用了。

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