无锡五洲国际美食城是一款非常受欢迎的美食菜谱,以下是一份详细的制作过程以及适合人群和禁忌等信息。
适合人群:
这道菜品适合所有人群,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,都可以享用到这道美味。它是一道健康的美食,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,能够帮助人体提高免疫力。
禁忌:
需要注意的是,这道菜品在制作过程中需要注意以下几点:
1.食材的选择:选用新鲜的肉类和蔬菜,确保食材的质量。
2. 烹饪技巧:在烹饪过程中需要掌握好火候和时间,避免过度烹饪导致营养成分流失。
3. 食用顺序:先吃肉类,再吃蔬菜,最后食用米饭。
制作过程:
材料:
- 瘦猪肉
(100克)
- 胡萝卜
(1根)
- 西兰花
(1朵)
- 青椒
(1个)
- 葱
(适量)
- 姜
(适量)
- 料酒
(适量)
- 生抽
(适量)
- 老抽
(适量)
- 盐
(适量)
- 糖
(适量)
- 鸡精
(适量)
- 淀粉
(适量)
- 米饭
(适量)
步骤:
1.瘦猪肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 胡萝卜、西兰花、青椒切成小块,葱、姜切末备用。
3. 淀粉加入适量的水,搅拌均匀成淀粉糊。
4. 将腌制好的瘦猪肉块放入淀粉糊中,搅拌均匀,使每块肉都裹上淀粉糊。
5. 锅中加入适量的油,烧至六成热,将裹好淀粉糊的瘦猪肉块放入锅中,炸至金黄色。
6. 炸好的瘦猪肉块捞出沥油备用。
7. 锅中留少量油,加入葱、姜爆香。
8. 加入胡萝卜、西兰花、青椒翻炒均匀。
9. 加入炸好的瘦猪肉块,继续翻炒均匀。
10. 最后加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
这样一道美味的无锡五洲国际美食城的瘦猪肉胡萝卜西兰花青椒炒肉丝就做好了,它既健康又美味,适合所有人群享用。
- 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/1rHC9DvYfsft.html